
New York Phila x 4 unidades
Salmón, Palta, Phila, Sésamo.$ 11.300

New York x 4u.
Salmón, palta y sésamo negro tostado.$ 11.300

Mango Roll x 4 unidades
Salmón, Phila, Laminas de Mango con Salsa de Maracuyá.$ 11.300

Tsuna Roll x 4 unidades
Langostino, Palta, Phila, Cover de Atún Rojo, Salsa Teriyaki y Corona de Caviar.$ 11.300

Dragon Roll x 4 unidades
Ebi Furai, Phila, Lamina de Palta con Salsa Isidro.$ 11.300

Buenos Aires Roll x 4 unidades
Langostino, Phila, Palta, Cubierto con Sésamo y Salsa Buenos Aires.$ 11.300

Mex Roll x 4 unidades
Roll de Salmón y Phila coronado con Guacamole$ 11.300

Tropical Roll x 4u.
Salmón, phila, envuelto en palta con cover de frutilla y chutney de mango.$ 11.300

Pellet Roll x 4u.
Langostino, phila, coronado con guacamole y Pellet de Salmón Furai con salsa acevichada y negi.$ 11.300

Pink Salmón x 4u.
Salmón, palta, phila, cover de frutillas y salsa teriyaki.$ 11.300

Passion Roll x 4u.
Ebi furai, phila, envuelto en Salmón, salsa de la pasión coronado con batatas crujientes.$ 11.300

Tamago Roll x 4 unidades
Salmón, Phila, Ciboulette, Tamago$ 11.300

Truffle Roll x 4 unidades
Ebi furai, palta, cover de salmón con escamas de sal marina, aceite de truffa y ralladura de lima.$ 11.300

Furai Salmón Roll x 4u.
Salmón furai, verdeo, phila, cover de palta y salsa de xilantro.$ 11.300

Lime Roll x 4 unidades
Ebi Furai, Phila con Cover de Salmon Flameado, coronado con Lima.$ 11.300

Tartar Roll x 4 unidades
$ 11.300

Honey Roll x 4 unidades
Salmón cocido, Palta, Sésamo, corona de batatitas y crema de miel$ 11.300

Inca Roll x 4 unidades
Langostino, Palta, Phila, cover de lenguado, Salsa Acevichada, lluvia de togarashi, coronado con maiz cancha.$ 11.300

Fire Roll x 4 unidades
Ebi Furai, Phila, cubierto con Salmón Flambeado, Salsa Teriyaki coronado con Crispy Onion.$ 11.300

Ceviche Roll x 4 unidades
Salmón furai, palta, envualto en pezca blanca, con salsa acevichada, coronado con jalapeño y chalaquita.$ 11.300

Huancaina Roll x 4 unidades
Grill Salmón Furai, palta, cover de salmón, salsa huancaina y chalaquita.$ 11.300

Dos Salmones x 4u.
$ 11.300
Sashimi Salmón x 2 u.
Sashimis de Salmón$ 7.900

Gueishas de Salmón x 2u.
$ 7.700

Niguiris Salmón x 2u
$ 7.700
Tiradito Blanco Wasaby Style
Finas laminas de lenguado sobre espejo de crema de wasabi, remolacha y shizo.$ 23.100

Ceviche al Ají Amarillo
Salmón fresco y palta macerado en salsa de Ají Amarillo.$ 35.300
